Женская энциклопедия

Раздел: Пироги, мучное

(0 голоса, среднее 0 из 5)

На 10-12 корзиночек Для теста:
• 150 г муки
• 100 г сливочного масла
• 50 г сахарной пудры
• 1 яйцо


Для крема:
• 80 г 33%-ных сливок
• 15 г сахарной пудры
• малиновый джем
• клюква


Готовим:
Приготовь из песочного теста корзиночки - основу для пирожных. Выпекай их при температуре 180°С в течение 5-7 мин. Остуди.Взбей сливки с сахарной пудрой.На дно остывших корзиночек положи малиновый джем, сверху - взбитые сливки и ягоды клюквы. Готовые пирожные выложи на блюдо и обсыпь сахарной пудрой.


Предыдущая статья:

Пироги, мучное Мини-корзиночки