В современном мире возникает все больше ситуаций, в которых стандартные ингредиенты для приготовления блинов, такие как яйца и мука, становятся камнем преткновения для многих людей. Причинами этого могут быть аллергия на определенные продукты, ограничения в питании или выбор веганского образа жизни. Поэтому необходимо найти альтернативные решения приготовления этого традиционного блюда. Поэтому мы решили поделиться отличным рецептом диетических блинов. Это позволяет любому человеку с диетическими ограничениями наслаждаться отдыхом, не отказывая себе в угощении.
Чтобы приготовить блины без яиц и муки, можно использовать самые разные заменители. Вместо пшеничной муки эффективны заменители глютена, такие как рис, гречка и кукурузная мука.
Обратите внимание: Сбалансированное питания – источник молодости и красоты.
Диетические блины по вкусу ничем не отличаются от обычных блинов.
Гречневая мука
1 стакановсяное молоко
1 стаканльняная мука
2 столовые ложки.свежий банан
1 кусок.порошок для выпечки
2 чайные ложкилюбая соль
вкусрафинированное растительное масло
В зависимости от ваших предпочтений Способ приготовления 1Для начала подготовим все сторонние материалы. Добавьте 2 столовые ложки льняной муки в 6 столовых ложек воды и варите 15 минут.
Пока мука поднимается, измельчите очищенные бананы в блендере до однородной массы. Смешать гречневую муку, разрыхлитель и щепотку соли.
3Добавьте в смесь нарезанные бананы и замоченную льняную муку и постепенно добавляйте овсяное молоко, пока не получите консистенцию обычного теста для блинов.
ЧетыреНагрейте немного растительного масла в сковороде на среднем огне.
ПятьЖарьте блины на среднем огне, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми. Готовый!
Оцените рецепт:Фото: Шаттерсток
Больше интересных статей здесь: Здоровое питание.
Источник статьи: Легкие и диетические, эти блины подойдут как аллергикам, так и сторонникам правильного питания..