Выгонка ревеня

Выгонка ревеня

Черешки ревеня - витаминное лакомство. Пора заняться их выгонкой.

Подберите корневища возрастом 3-4 года. В более молодых корешках питательных веществ для выгонки недостаточно. Подготовьте контейнер с рыхлым плодородным грунтом и заглубите в него корни на 10 см. Полейте их и накройте непрозрачной тарой (коробками, ведрами).

Я приспособилась делать каркас из проволоки с черной пленкой. Важно, чтобы черешки росли в темноте, иначе они получатся грубоватыми.

Ревеню для выгонки требуется прохладная температура - 6-8° тепла. В частном доме такую температуру можно обеспечить растению, поставив его на застекленную веранду или отнеся в теплый подвал. А в квартире - на застекленной лоджии.

Примерно через неделю появляются ростки. Срезать черешки пора, когда они вытянутся до 20 см. С каждого корневища я получаю отростки на протяжении 1,5-2 месяцев. Потом корни истощаются, и необходимо их заменить.